Lea Skovbo Jensen

Chokoladepålæg uden nødder

by

Chokoladepålæg Original opskrift: CopenhagenCakes Ingredienser: 60 gram vand 50 gram kokossukker 1-2 spske rå kakaopulver 1 tsk vanillepulver *kan udelades 140 gram finthakket mørk chokolade, 70%-80% 140 gram smør, skåret i små tern 1 knivspids salt Hæld vand, sukker og kakaopulver i en gryde og opvarm det indtil sukkeret opløses. Tag gryden af varmen når … Read more

Rødbedesuppe

by
Rødbedesuppe | Lea Skovbo Jensen

Rødbedesuppe Lækker krydret suppe leaskovbo.dk / Opskrifter / Rødbedesuppe Original opskrift:Klidfaster 1 time 1 portion Ingredienser 300 gram rødbeder 100 gram gulerødder 60 gram rødløg 5 gram frisk ingefær 4 fed hvidløg 1 tsk rapsolie 1 tsk stødt koriander 1 lille kvist rosmarin ½ liter vand Vejledning Varm en gryde op med olien.Rødbede, løg, gulerod. … Read more

Speltbrød

by
Speltbrød | Lea Skovbo Jensen

Speltbrød Verdens bedste brød leaskovbo.dk / Opskrifter / Bagværk / Speltbrød Original opskrift:Speltbageren 2 døgn 1 brød Ingredienser 300 gram fint speltmel fra Bornholms Valsemølle ½ liter koldt vand 20 gram salt 5-10 gram økogær Vejledning Opløs gæren i det kolde vand.Tilsæt mel og salt.Ælt dejen indtil den slipper skålen (Bemærk: dejen er meget våd!) … Read more